BLU DI LANGA Formaggio erborinato a tre latti (vaccino, ovino e caprino) maturato circa 2 mesi, forma da circa 1 Kg. Sapore deciso ma dolce. Cartone aperto da 1 forma (1 Kg).
DEA PAESTUM MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP 250G Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. da 250g confezionata nella tradizionale busta con ciuffo (250g), prodotto a Paestum in provincia di Salerno e spedita giornalmente a Milano. Polistirolo da 8 buste (2 Kg).
TOMA DI CAPRA 2 KG Formaggio stagionato, a pasta dura, di forma cilindrica, dal sapore intenso, deciso e sapido con note piacevolmente piccanti sul finale dovute alla sua stagionatura. Cartone da 1 forma (2 Kg).
RICOTTA SICILIANA DI PECORA 1,8 KG Ricotta Siciliana fresca di pura pecora in fuscella termosaldata da circa 1,8 Kg. Cartone da 2 fuscelle (circa 3,6 Kg). Prodotta in Sicilia con latte di pecora locale. Disponibile da Ottobre a Giugno, perviene al nostro magazzino una volta alla settimana
TORTA DOLCE 1,2 KG GUSTI VARI I vari gusti comprendono: Torta Elena (pere e cioccolato), Torta di Carote, Torta caprese, Torta all'ananas, Torta al limone, Torta alle pere, Torta alle noci, torta alle pesche, Torta alle mele, Torta ai frutti di bosco, Torta della nonna.
PECORINO ROMANO DOP NERO GIGANTE FORMA Questo formaggio vanta almeno 2 millenni di storia. Ampiamente diffuso al tempo degli antichi romani sia in Lazio sia in Sardegna per via della moltitudine di pecore allo stato libero, esso era parte irrinunciabile della razione giornaliera dei legionari