MOZZARELLA BUFALA CAMPANA 50G X 5 CIUFFO Mozzarella di Bufala Campana DOP bocconcino da 50G di produzione salerniata. Sacchetto ciuffo da 5 bocconcini (250G), polistirolo da 8 sacchetti (2 Kg).
PECORINO STAGIONATO TARTUFO Pecorino sardo canestrato, stagionato almeno 4 mesi, impreziosito da venature di purea al tartufo, iniettate nel formaggio stesso, che aggiungono al gusto intenso del pecorino le inconfondibile note del pregiato fungo. Forma da circa 4 Kg confezionata sot
PIZZERIA 2 KG FILONE Mozzarella per pizza di alta qualita' in filone da circa 2 Kg sottovuoto. Ottenuta da solo latte vaccino italiano, non contiene cagliata.
PECORINO DA GRATTUGIA CON CAGLIO VEGETALE Pecorino in forma da circa 24 Kg stagionato almeno 3 mesi, prodotto in Sardegna con latte locale e coagulante microbico o vegetale (cardo), dunque non animale.Questo pecorino e' idoneo per la grattugia. Confezionato sottovuoto, cartone da 1 forma (cir
CHEESECAKE 1 KG Deliziosa cheesecake da circa 1 Kg fatta artigianalmente in Val Taro (PR). Cartone da 1 cheesecake (circa 1 Kg).