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SUGGERIMENTI....

foto RICOTTA SARDA DI PECORA 1,6 KG — RICOTTA SARDA DI PECORA 1,6 KG

Ricotta di pura pecora di affioramento, prodotta in Sardegna, disponibile tutto l'anno. Confezionata in fuscella termosaldata in ATM da circa 1,7 Kg. Cartone da 2 fuscelle (circa 3,2 Kg).

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foto GRANA PADANO DOP ROCCIA 1KG 14-18 MESI — GRANA PADANO DOP ROCCIA 1KG 14-18 MESI

Grana Padano D.O.P. del casello Mantova 449, stagionato almeno 14 mesi. Taglio roccia sottovuoto da circa 1,1 Kg, cartone da 16 pezzi (circa 17,6 Kg).

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foto PECORINO ROMANO DOP NERO FORMA — PECORINO ROMANO DOP NERO FORMA

Questo formaggio vanta almeno 2 millenni di storia. Ampiamente diffuso al tempo degli antichi romani sia in Lazio sia in Sardegna per via della moltitudine di pecore allo stato libero, esso era parte irrinunciabile della razione giornaliera dei legionari

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foto RICOTTA DI PECORA SENZA LATTOSIO 200G OMOGENEIZZATA — RICOTTA DI PECORA SENZA LATTOSIO 200G OMOGENEIZZATA

Ricotta fresca di pura pecora omogeneizzata SENZA lattosio in confezione da 200g. Cartone da 8 ricotte (1,6 Kg).

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foto TRUFFOLINA — TRUFFOLINA

La crosta tenera di questa paglierina, preparata con latte misto e pezzi di tartufo, racchiude come involucro croccante, una pasta il cui sapore dolce, pieno e cremoso è esaltato dall'intensità del tartufo.

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foto BRIGANTE ZAFFERANO — BRIGANTE ZAFFERANO

Brigante con zafferano. Forma da circa 1,5 Kg, cartone da forme (circa 3 kg). Prodotto interamente con latte di pecora sarda, e' un formaggio a breve stagionatura, circa 20-24 giorni. Dall'inteso profumo di latte ovino, ha una consistenza morbida, gusto

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